Dopo il pomodoro quali ortaggi coltivare?

Dopo il pomodoro – ortaggio abbondantemente concimato anche con fertilizzanti organici – nella stessa aiuola si possono coltivare sia la fava che specie appartenenti alla sua stessa famiglia botanica (Leguminose o Papilionacee), come fagiolo, fagiolino e pisello, nonché cipolla e aglio, ortaggio quest’ultimo che è buona cosa mettere a dimora nella seconda metà di ottobre.

Se si decide di coltivare fava, fagiolo, fagiolino, pisello, oppure cipolla e aglio, è sconsigliabile interrare letame o compost durante i lavori di fondo del terreno, dato che in genere il pomodoro lascia nel suolo una fertilità residua che può essere sfruttata egregiamente da questi ortaggi.

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